Over Moeke
Agenda
Menu
Arrangementen
Werken bij Moeke
Cadeaubon
Contact
BURGERS
MOEKE’S BURGER
Met Cheddar, uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, rode ui en Moeke’s burgersaus
18.90
BURGERTIP
Moeke’s keukenbrigade heeft een wisselende burger
17.50
BBQ BURGER
Met uitgebakken spek, uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en smokey BBQ-saus
16.90
MOVING MOUNTAINS BURGER®
Plantaardige burger (vleesvervangend) met uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en truffelmayonaise
17.50
UITGEBREIDE LUNCH
RUNDERBAVETTE MET BROOD OF FRIET
Geserveerd met jus
20.50
ZALMFILET
Met een krokante korst van tapenade en een romige botersaus. Geserveerd met friet
22.50
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Gemarineerde kippendij met satésaus, gebakken uitjes, seroendeng, kroepoek en atjar
19.50
EI
MOEKE’S UITSMIJTER
Spek en kaas meegebakken met augurk en kruidenmayonaise
11.50
UITSMIJTER ZELF SAMEN TE STELLEN
Ham, kaas of spek Per topping 0.90
10.50
TOAST AVOCADO
Gepocheerde eieren met geroosterd bruin brood, avocado en granaatappel. Moeke’s tip: ook lekker met spek +1.00
14.50
EGGS BENEDICT
Gepocheerde eieren met brioche brood, hollandaisesaus en spinazie
Keuze uit gekookte ham 14.50 of zalmtartaar 15.90
EGGS FLORENTINE
Gepocheerde eieren met brioche brood, spinazie, hollandaisesaus en granaatappel pitjes
13.90
KROKETTEN
BOURGONDISCHE RUNDVLEESKROKETTEN
Met mosterdmayonaise
10.90
12 UURTJE
2 boterhammen met een spiegelei, ham, kaas, kroket en tomatensoep. Moeke’s tip: maak het vega met een kaaskroket
12.60
KAASKROKETTEN
Met toast en mosterdmayonaise
10.90
SOEPEN
WAT DE POT SCHAFT
Dagverse soep van de chef
7.50
MOEKE’S TOMATENSOEP
Met Provençaalse kruiden
6.90
BROOD MET SMEERSELS
Met aioli en kruidenboter
6.90
BROOD MET BOTER
Met echte roomboter
6.50
BROODJES
CARPACCIO
Van Waards rund met Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix
13.90
CLUB SANDWICH
Met kip, gebakken spek, eiersalade, tomaat, kaas en kruidenmayonaise
13.90
BROODJE OOSTERSE KIP
Met paprika, paddenstoelen en teriyakisaus
10.70
CROQUE MONSIEUR
Met ham en kaas uit de oven
8.50
HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE
Met zoetzure komkommer, rode ui, paprika, avocado en srirachamayonaise
10.50
OUDE KAAS
Speltbol met augurk en truffelmayonaise
9.60
TOAST AVOCADO
Gepocheerde eieren met geroosterd bruin brood, avocado en granaatappel. Moeke’s tip: ook lekker met spek +1.00
14.50
MOEKE'S BAL
Huisgemaakt gehaktbal met jus. Geserveerd met brood of Moeke's beroemde frieten
12.50
FLAMMKUCHEN
ORIGINEEL
Met Emmentaler kaas, zure room, spek en dun gesneden prei
13.50
GEITENKAAS
Met walnoten en balsamicostroop
14.50
SALADES
Maak van je salade een hoofdgerecht Moeke maakt je salade extra groot en je krijgt er friet of brood bij voor 6.00
MOEKE
Met gewokte gamba’s en ossenhaaspuntjes
17.90
VIS
Met gerookte zalmtartaar, forel, garnalen en tonijnsalade
16.90
GEITENKAAS
Met warme geitenkaas op geroosterd krentenbrood, walnoten en balsamicostroop
15.80
OOSTERSE KIP
Met gebakken kippendijen, paprika en shiitake
15.80
CLASSIC CAESAR MET KIP OF GARNALEN
Romeinse sla met Caesardressing, croutons, ansjovis, Grana Padano, spekjes en een gepocheerd ei
15.50
ZOET
MOEKE SOES
Met slagroom, vanille-ijs en chocolade
7.90
CRÈME BRÛLÉE
Knapperig gekarameliseerd met vanille-ijs en slagroom
7.90
DAME NOIR
Chocolade-ijs met saus van witte chocolade en Baileys
7.90
WITTE CHOCOLADE
Cheesecake van witte chocolade met bosvruchtensaus
7.90
AARDBEIEN PANNA COTTA
Romige panna cotta met verse aardbeien
7.90