Over Moeke
Agenda
Werken bij Moeke
Menu
Arrangementen
Cadeaubon
Contact
MENU
BURGERS
MOEKE’S BURGER
Met Cheddar, uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, rode ui en Moeke’s burgersaus
17.90
BURGERTIP
Moeke’s keukenbrigade heeft een wisselende burger
17.50
BBQ BURGER
Met uitgebakken spek, uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en smokey BBQ-saus
16.90
MOVING MOUNTAINS BURGER®
Plantaardige burger (vleesvervangend) met uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en truffelmayonaise
17.50
UITGEBREIDE LUNCH
RUNDERBAVETTE MET BROOD OF FRIET
Geserveerd met jus
18.90
ZALMFILET
Met een krokante korst van tapenade en een romige botersaus. Geserveerd met friet
21.80
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Gemarineerde kippendij met satésaus, gebakken uitjes, seroendeng, kroepoek en atjar
19.50
EI
MOEKE’S UITSMIJTER
Spek en kaas meegebakken met augurk en kruidenmayonaise
11.50
UITSMIJTER ZELF SAMEN TE STELLEN
Ham, kaas of spek Per topping 0.90
9.70
TOAST AVOCADO
Gepocheerde eieren met geroosterd bruin brood, avocado en granaatappel. Moeke’s tip: ook lekker met spek +1.00
13.90
EGGS BENEDICT
Gepocheerde eieren met brioche brood, hollandaisesaus en spinazie
Keuze uit gekookte ham 14.50 of zalmtartaar 15.90
EGGS FLORENTINE
Gepocheerde eieren met brioche brood, spinazie, hollandaisesaus en granaatappel pitjes
13.90
KROKETTEN
BOURGONDISCHE RUNDVLEESKROKETTEN
Met mosterdmayonaise
10.50
12 UURTJE
2 boterhammen met een spiegelei, ham, kaas, kroket en tomatensoep. Moeke’s tip: maak het vega met een kaaskroket
12.60
DUO KROKETTEN
Een kaas- en een rundvleeskroket met mosterdmayonaise
10.90
KAASKROKETTEN
Met mosterdmayonaise
10.90
SOEPEN
WAT DE POT SCHAFT
Dagverse soep van de chef
6.50
MOEKE’S TOMATENSOEP
Met Provençaalse kruiden
6.50
WARM BROOD MET SMEERSELS
Aioli, kruidenboter en truffelmayonaise
6.50
BROODJES
CARPACCIO
Van Waards rund met Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix
14.70
CLUB SANDWICH
Met kip, gebakken spek, eiersalade, tomaat, kaas en kruidenmayonaise
13.50
BROODJE OOSTERSE KIP
Met paprika, paddenstoelen en teriyakisaus
10.70
CROQUE MONSIEUR
Met ham en kaas uit de oven
8.50
HUISGEMAAKTE TONIJNSALADE
Met zoetzure komkommer, rode ui, paprika, avocado en srirachamayonaise
9.90
OUDE KAAS
Speltbol met augurk en truffelmayonaise
9.60
TOAST AVOCADO
Gepocheerde eieren met geroosterd bruin brood, avocado en granaatappel. Moeke’s tip: ook lekker met spek +1.00
13.90
MOEKE'S BAL
Huisgemaakt gehaktbal met jus. Geserveerd met brood of Moeke's beroemde frieten
11.50
FLAMMKUCHEN
ORIGINEEL
Met Emmentaler kaas, zure room, spek en dun gesneden prei
13.50
GEITENKAAS
Met walnoten en balsamicostroop
14.50
SALADES
Maak van je salade een hoofdgerecht Moeke maakt je salade extra groot en je krijgt er friet of brood bij voor 6.00
MOEKE
Met gewokte gamba’s en ossenhaaspuntjes
16.90
VIS
Met gerookte zalm, forel, garnalen en tonijnsalade
15.90
GEITENKAAS
Met warme geitenkaas op geroosterd krentenbrood, walnoten en balsamicostroop
14.80
OOSTERSE KIP
Met gebakken kippendijen, paprika en shiitake
14.80
CLASSIC CAESAR MET KIP OF GARNALEN
Romeinse sla met Caesardressing, croutons, ansjovis, Grana Padano, spekjes en een gepocheerd ei
14.50
ZOET
MOEKE SOES
Met slagroom, vanille-ijs en chocolade
7.90
CRÈME BRÛLÉE
Knapperig gekarameliseerd met vanille-ijs en slagroom
7.50
DAME NOIR
Chocolade-ijs met saus van witte chocolade en Baileys
7.90
WITTE CHOCOLADE
Cheesecake van witte chocolade met bosvruchtensaus
7.90
GEMARINEERDE ANANAS
In suikerwater en kruidnagel gemarineerde ananas met yoghurtijs
7.90