Over Moeke
Menu
Agenda
Arrangementen
Werken bij Moeke
Contact
Parkeren
Om te delen
FLAMMKUCHEN GEITENKAAS
Walnoten en balsamicostroop
14.50
FLAMMKUCHEN ORIGINEEL
Emmentaler kaas, zure room, spek en dun gesneden prei
13.50
BROOD
BROOD MET SMEERSELS
Met aioli en kruidenboter
6.90
BROOD MET BOTER EN OLIJFOLIE
Gezouten roomboter en olijfolie
6.50
SALADES
VIS
Gerookte zalmtartaar, forel, garnalen en tonijnsalade
18.50
GEITENKAAS
Warme geitenkaas op geroosterd krentenbrood, walnoten en balsamicostroop
16.80
OOSTERSE KIP
Gebakken kippendijen, paprika en paddenstoelen
16.80
Maak van je salade een hoofdgerecht. Moeke maakt je salade extra groot en je krijgt er friet of brood bij voor
6.00
Voorgerechten
CARPACCIO
Van het Waardse rund met Grana Padano, truffelmayonaise, kappertjes en geroosterde pittenmix
14.90
KAASKROKETTEN
Toast met mosterdmayonaise
11.50
GARNALEN IN LOOK
Garnalen in knoflookroom met toast
12.50
MOEKE’S PROEFWERKJE
Een wisselend voorgerecht bedacht door Moeke’s keukenbrigade
13.75
TOAST ZALM
Gerookte zalmtartaar op toast met een gepocheerd ei en Hollandaise saus
13.50
KNOFLOOK PADDENSTOELEN MET TOAST
Gebakken paddenstoelen
11.00
SOEP
WAT DE POT SCHAFT
Moeke bedenkt steeds weer een nieuwe soep
7.50
MOEKE’S TOMATENSOEP
Met Provençaalse kruiden
7.50
VLEES
RUNDERBAVETTE
Met chimichurri (saus op basis van verse kruiden en knoflook) of saus naar keuze
24.90
SATÉ VAN KIPPENDIJ
Saté van kippendij met satésaus, gebakken uitjes, seroendeng en kroepoek
2 stokjes 20.50 of 3 stokjes 24.50
MOEKE’S GROTE SCHNITZEL
Met preiselbeeren of een saus naar keuze. Moeke’s tip: stroganoff
23.50
SAUS & GARNITUUR KEUZES
Champignonsaus / chimichurri / stroganoff / kruidenboter
Alle gerechten worden geserveerd met Moeke’s beroemde frieten en mayonaise
Vis
ZEEBAARS EN GAMBA’S
Op de huid gebakken zeebaars met gepelde gamba’s en antiboise
23.50
ZALM
Op de huid gebakken met Hollandaise saus
21.90
BURGERS
MOEKE’S BURGER
Cheddar, uitgebakken spek, spiegelei, sla, tomaat, augurk, rode ui en Moeke’s burgersaus
19.50
BURGERTIP!
Moeke’s keukenbrigade bedenkt een wisselende burger
18.50
BBQ BURGER
Uitgebakken spek, uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en smokey BBQ-saus
17.50
MOVING MOUNTAINS BURGER®
Plantaardige burger met uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en truffelmayonaise
18.50
CHEF'S SPECIAL
Moeke vertelt je graag wat de chef vandaag als special heeft gemaakt
23.90
VEGA
SPINAZIE LASAGNE
Gegratineerd met geitenkaas en mozzarella
19.50
MOVING MOUNTAINS BURGER®
Plantaardige burger met uienringen, sla, tomaat, augurk, rode ui en truffelmayonaise
18.50
ZOET
CRÈME BRÛLÉE
Knapperig gekarameliseerd met vanille-ijs en slagroom
8.50
MOEKE SOES
Met slagroom, vanille-ijs en chocolade
8.50
DAME NOIR
Chocolade-ijs met saus van witte chocolade en Baileys
8.50
ESPRESSO MARTINI
Met 42Below-Pure Vodka, espresso en koffielikeur
9.25
WITTE CHOCOLADE
Cheesecake van witte chocolade met bosvruchtensaus
8.50
PEDRO XIMENEZ
Zoete dessertwijn met een smaak van rozijntjes, dadels en chocolade
5.75